Lokalizacja: Strona główna >> Smaczne jedzenie >> Slodkie chwile
Slodkie chwile
Aktywność w naszej kuchni polega bardzo często na przyrządzaniu sobie czegoś słodkiego. Niewiele osób potrafi oprzeć się temu kuszącemu smakowi jaki mają potrawy i przekąski o charakterze słodyczy. Słodkie przysmaki na trwałe weszły w nasze codzienne i świąteczne menu. Najprostszą formą sięgania po słodycz, czy dostarczania sobie słodkiego smaku jest słodzenie napojów takich jak kawa czy herbata. Słodka kawa i herbata dodają nam energii, a dla wielu osób napoje te bez dodatku cukru są po prostu nie do przełknięcia. Inne słodkie napoje w naszej kuchni to robione przez nas różnego rodzaju koktajle z różnych owoców, słodkie kakao lub czekolada na gorąco. Po za tym mamy możliwość nabycia wielu gotowych napojów słodzonych takich jak soki z różnych owoców, napoje gazowane typu coca cola, słodzone mleko w puszkach, posłodzone porcje kawy w małych torebkach, słodkie alkohole i wiele innych. Robione przez nas słodkości to między innymi słodkie sosy do naleśników i klusek, słodkie desery owocowe, sałatki owocowe, ciasta, ciastka, ciasteczka, przekładańce itp. Gotowe słodkości do szybkiego przyrządzenia też zajmują niejedną szufladę w niejednej kuchni. A są to kisiele, budynie, galaretki, ciasta w proszku i kisiele do zalania wrzątkiem i wiele innych półproduktów. W zależności od tego ile mamy czasu na przygotowanie słodkiego przysmaku, jaka okazja składnia nas do zrobienia czegoś słodkiego, co lubimy i czym dysponujemy, zabieramy się do przyrządzenia mniej lub bardziej skomplikowanej słodkiej pyszności. Najprostszą słodką przekąską mogą być na przykład świeże owoce pokrojone na kawałki, posłodzone i ozdobione bitą śmietana w sprayu. Również szybko uda nam się przyrządzić najszybsze ciasto jakim jest waflowy przekładaniec. Klasyczna jego wersja stanowi tzw. pischinger, czyli wafel przekładany masą kakaową. W tym celu kupujemy dużą paczkę wielkich, cienkich, suchych kwadratowych wafli. Następnie z masła, jajek kakao i cukru pudru robimy masę. Kakaową masą smarujemy spodni wafel i kładziemy na niego następny i znów go smarujemy i znów kładziemy następny i tak, aż skończą nam się wafle. Oczywiście nie smarujemy masą ostatniego wafelka. Całość odstawiamy do lodówki na jakiś czas, po czym wyjmujemy i kroimy na małe kawałki. Ten waflowy tort możemy przyrządzić w różnych smakach, w zależności od tego jaki krem zrobimy do posmarowania wafli. Ciasto pyszne, szybkie i niezwykle proste, bo nie wymaga pieczenia.
Tagi: prostota, czym jestReklama
| windykacja wierzytelności | windykacja bydgoszcz | biżuteria orientalna |